2008年3月4日 星期二

日本-京阪神九日自由行-吃在大阪(1)



日本-京阪神九日自由行-吃在大阪(1)

大阪素有天下廚房之稱,此次去果非浪得虛名,實在吃得很痛快,第一天下飛機不久,第一站先去民宿旁的「天神橋筋四番街商店街」去晃,晃著晃著就遇到很多名店,還是下午時間大家就忍不住了,在日本的第一家給了「春駒」壽司店,尤其是外面招牌寫著一盤一百(兩個哦)真是令人感動的價錢,日本現捏的壽司名店,價錢竟然和台灣連鎖迴轉壽司差不多,差點感動到哭出來。
不過當然不是每種都一百,還是有等級之分,但也夠便宜了,每面我覺得最好吃的是甘貝和甜蝦,實在是又鮮又甜啊,真不愧是比較貴的,唯一美中不足的是有一道菜送錯了,明明點的是沙丁魚,他卻送來已經點過的鮪魚。

吃完這豪華的下午茶,再陪倫兄看個相機,令我驚訝的是相機竟然沒有台灣便宜!!!這稍後再討論好了。之後去「潼見小路」買名產,去空中庭園展望台看個美麗的夜景(超美的,可惜是四個光棍去),才第一天腳就走到快斷了,哼!一定是沒吃飽的關係,幸好民宿旁就有幾家看起來不錯的居酒屋,在民宿老闆娘,池田媽媽的介紹下,去了「八劍傳」居酒屋店,裡面居然還有請大陸籍的服務生,雖然我們可是有日文一級的邦兄、二級的倫兄、略通五十音的我,不過有那山東籍的老鄉的確方便不少。

吃燒烤就要配啤酒才對味啊,雖然我在台灣不怎麼愛喝酒,在日本的這幾天幾乎餐餐配生啤酒,原因無他,實在是太好喝了,比台啤不苦許多,而且價錢相對其他的酒便宜又大杯,豪兄不喝真是可惜,不過他有他的堅持,點了一堆吃的實在有夠爽,有烤扇貝、烤牛排、烤雞胗、烤雞胸肉、烤雞腿肉、烤香菇、烤中卷、炸蚵仔、沙拉、煎餃…等。老闆也超開心的,我們要走時還特意跑出來握手相送。

日本-京阪神九日自由行-序

話說去年第一次自由行去日本的九州地區,在第一天剛到由布院的感覺真是太美好了,乾淨、精緻、風格特殊的建築,每個人都親切有禮貌,美味的食物,加上遊客不多,讓我們完全臣服在她的魅力之下,有了如此完美的開頭,也讓之後的豪斯登堡、熊本、鹿兒島也還沈醉於第一天的愉快氣氛中而感到每處都好玩而有趣。
這次,有鑑於去年六天實在不夠盡興,大家協議好規劃了九天的行程,並且地點其中在京都、大阪以及神戶三個鄰近的地區,以便能深入了體驗日本的名勝古蹟、社會文化與飲食生活。

在大阪,邦兄(旅遊規劃者),特地找了家民宿住了四天,在出發前大家一開始還頗有微詞,覺得不夠高級,事後想起來,這四天反而是住的最舒服的時候(而且還最省錢);在神戶,由於只住一晚,花了大錢去住「神戸美利堅公園東方飯店」,緊鄰神戶海港,夜景超美的,二樓還可以搭乘豪華遊艇出海,可惜搭的那天下雨,沒有機會看到美麗的夕陽;在京都,第一天住了一家提供懷石料理的傳統式旅館,不知是什麼原因,這天晚上特別奇怪,大家都睡的很差,有人冒冷汗,有人不斷作夢,有人睡不著,我則是作夢與鬼壓床交錯,不過這裡做的夢我想到是很真實的呈現我現在內心的想法,我只能說真是不可思議的一晚,其餘兩晚則睡在機加酒安排的飯店,因為倫兄先回台灣賺錢了,剩下的三人得以享受住單人房的待遇,不過房間比想像的小很多,反而沒有前幾天舒服,但至少沒有再作怪夢。

第八天的行程最特別,下午與晚上邦兄放牛吃草,沒有安排景點,讓大家自由活動,我自己搭車去了平安神宮、京都市立美術館和細見美術館,晚上再去新京極以及錦市場把剩下的日幣花光,在這自由行中的自由行裡,走在街頭,用我僅超過的五十音一點的程度,到也通行無阻的買票、點菜、亂逛、殺價(不過沒有殺成><)。

經過這九天自由行,和前次在九州的夢幻之旅相比,這次更有真實感,搭地鐵、JR、新幹線、巴士、計程車。看廟、看寺、看名城、看古蹟。吃懷石料理、神戶牛排、螃蟹吃到飽、燒肉、炸串、居酒屋、大阪煎、握壽司、海鮮丼、豬排飯、蕎麥麵和日本家庭料理。逛百貨、商店街、夜市、書店、唱片行、傳統市場和shopping mall。

看到了許多日本的文化、精神所在,與其值得驕傲之處,還第一次看到下雪。不過待的夠久也聊解並非樣樣美好,但已開發國家並非浪得虛名,回想台灣的一切真令人汗顏與憂心,另外這次的日本行,也讓我感受到日本人對自己的自信,不論高矮胖瘦(其實幾乎看不到胖的)都打扮的很有自己的特色,讓人分不出美或醜,只會覺得打扮的有他的個性,這讓我聯想到形容北歐居民的一句「commonly unique」,這也讓我突然好像領悟到一些事。總結這趟自由行,雖然花了不少錢,不過花的很爽快,也很值得。

2008年2月11日 星期一

絕地再生 The Island

絕地再生 (The Island),也有人翻譯做神秘島,某天在第四台看到的。

在未來的某個時間點,地球發生大災難,幾乎所有一切都遭到污染了,除了一個嚴密的組織及一個人間仙境-神秘島之外。組織內所有的居民受到嚴密的管制,不論、飲食、活動、健康及談話,他們引頸期盼的就是能抽重樂透(前往神秘島的門票)。主角林肯塞斯艾柯(伊旺麥奎格飾)是個天生多疑的人,偶然間他發現了秘密的一角,抽到樂透的人事實上就是死亡的時候,整個安排只為了不讓其他人對旁人的消失起疑而已。當女主角喬丹杜黛塔(史嘉蕾嬌韓森飾)抽到樂透時,林肯毅然帶她逃離基地,逃離追殺逕而而揭發整個真相。

而真相其實就是地球根本沒有受到污染,整個組織事實上是生產複製人的工廠,他們提供複製人做為保險的保單(就像我們現在買的醫療險一樣),有錢人可以在這裡存放一個複製的自己以便生病時可取器官、皮膚來用,甚至可以幫妳生小孩。而此組織對外界宣稱這裡的複製人處於植物人狀態、完全沒有意識、痛苦,如此可減低大眾對道德層面的指摘而經營,但事實上,就像真人一樣,複製人如果沒有運動及思考,所有的器官都會衰敗,因此整個組織必須秘密經營。

這部電影的主題我覺得十分特殊,討論目前最流行的生物技術。以胚胎複製牛羊等動物已成功的被執行,而人類的複製礙於法令及道德層面尚未開始,其實搞不好早就有科學家偷偷進行了,對於複製人,我想,未來一定會走到這一步,而他們的命運可能免不了和電影類似,淪落為商品。 雖然道德壓力一直都會在,但這項研究換來的可能是延長生命、年輕、美麗…等等,而有錢人最在乎的正不外乎這些。這電影厲害之處是將主角角色設定為複製人本身,透過第一人稱的角度,讓你實際體會他們的不安、慌恐與害怕,逕而比較能體會、同情複製人的處境。但是,如果一個人真的面臨生死關頭,又有辦法選擇另一邊嗎?我覺得科技進步的本身,也來了許多不屬於幸福的東西。

到葉門釣鮭魚( Salmon Fishing in The Yemen)


到葉門釣鮭魚 Salmon Fishing in The Yemen
作者:保羅.托迪 (Paul Torday)

之前在書局就看過這本書擺在暢銷區,但是遲遲不肯去翻他,原因無他,就是這本書的名字取的太蠢了,我本身雖沒釣魚(只有釣蝦),至少知道鮭魚是屬於寒帶的回流魚類,葉門這種沙漠地區怎麼可能釣的到,一直不想拿來看,直到最近手癢,想說翻個幾頁,不怎樣就馬上換下一本,結果才看幾頁就決定買了,不過多看幾頁又決定不買了,因為我不想中斷,一口氣在書局把他看完,這本是我最近看的小說中最喜歡的一本。

這本書讀起來有種哈瓦納特派員的味道,明明大家都一派認真,但讀起來卻很好笑,除了好笑之外,對政治、上司、戰爭的諷刺及夫妻關係的探討也十分深入。全書呈現方式多變,有日記、公文、e-mail、傳記、對談、偵訊…等等,大異於其他作家表現方式,卻更貼近生活的真實呈現,而且意外的另整個架構清晰、符合邏輯及易懂。

事實上書中幾乎所有人都和我一樣覺得的「到葉門釣鮭魚」這整件事非常的蠢,當然除了整件事的提案人葉門大公之外,不過當你聽了他的理由之後,相信不會認為除了蠢之外就沒有其他價值了。書中我覺得最讚的是對人物的刻畫,每個人的個性都很鮮明。尤其形容上司那些,內容刻畫漁業專家鍾斯博士的上司是位原完全不懂專業的經理人,只會討好高層,當鍾斯博士想破腦袋計畫整個方案之後,他的上司在發給高層的e-mail竟寫:「我已經把他治的服服貼貼了,餵了點主意給他,他弄的計畫勉強可以…之類的」,讀了之後馬上就會讓人聯想到自己上司機車的模樣,明明什麼都不懂,什麼都沒做,功勞還是他的。描寫政客那段也讓人噴飯,比悶鍋裡的還好笑,不過也證明了一件事,全世界的政客都一個樣。

另外,在鍾斯博士和老婆瑪麗相處也是本書的一個重點,瑪麗是個事業成功的女強人,重視規劃、事業勝於一切,鍾斯博士秉持學者、紳士的風範,一直以來和也都遷就著她,認為這樣是合理的、應該的,到最後覺得自己很孤寂,只有他替人著想,而自己卻承受著這一切,直到遇見大公和海麗葉,他才開始有自己的想法,活出自己的世界。不過反過來說,瑪麗其實也沒有錯,只是兩個人重視的不一樣,而且瑪麗不巧又是個女性。而故事結束鍾斯並沒有如預期的與海麗葉在一起,而是孤單一個人生活,並且和妻子保持聯絡,我覺得這樣很很不錯,當瑪麗知道鍾斯不再事事遷就她後反而透露出柔情。

還有一個重點就是大公對挑戰正面的態度,為了讓種族平息紛爭、讓階級平等,他選了一種他知道可以實現這一切的運動,釣鮭魚,雖然這只會在釣的那時發生,雖然他也知道可以釣鮭魚的時間會很短暫,但大公把還是盡最大的努力去實現理想,再把成敗視為神的旨意,這種勇於追求一切的精神即使是蠢的,都教人很感動。

2008年2月3日 星期日

北歐魅力 I.C.E


讀完這本書的第一個念頭是,啊!原來我應該是挪威人,不!正確的說法是,原來我多麼的嚮往挪威人的生活和態度,一定要找機會去看看。

挪威,這個世界最快樂的國家之一,是最會設計的國家,雖然擁有世界前幾名的國名平均收入,挪威人表現出來的卻絲毫不見奢華、貴氣,反而在處處中流露一種樸實、簡潔、優雅和最純粹的實在感。從服裝就可以窺知一二,昂貴的Armani、LV在那裡並不流行,反而會引起他人異樣的眼光,價格平易近人卻充滿設計感的Hennes & Mauritz AB 受到大家喜愛。對車子也是,受歡迎的是三門省油的小車。

在教育方面也是,對小孩從小便開始培養自主的能力,用的一樣是玻璃杯、金屬刀叉,放心的讓孩子在外頭玩耍,自己對自己的安全負責。

生活上他們愛好運動、崇尚自然。現在新一代有錢的新貴間流行著一種Bobo,或者雅痞或者樂活的風氣,有錢人開始注重生活,開SUV、RV。挪威人卻是天生享受他們周遭的一切,別人在launge bar喝酒、抽煙,他們卻喜歡邀請朋友到家中,親自作菜招待,家中的擺飾就像IKEA、北歐櫥窗那樣乾淨、簡潔及說不出來的優雅。

對人事物,出看他們好像很酷,但實際卻很有人情味,個性不像美國人那樣愛出風頭,卻也不像中國人那樣畏縮保守,有個名詞形容叫做 Commonly Unique,每個人都是獨特的個體,他們雖然酷,可是酷的很特別,有自己的想法,長期環境養成的幽默感更是幾乎普遍的特質。正直、誠實更是一大人格特點,不論政治、商業,成功的人往往都是最正直的那個,這與很多台灣現在的現實面相反。看待一件事情,作者舉了一張桌子不穩的例子,台灣人的第一個想法是找東西墊高;而他們卻是想要怎樣把其他鋸平,中國人的天生小聰明一開始很佔便宜,但對長期發展其創造卻造成傷害。台灣企業在模仿、削價競爭與增長工時與擴廠的同時,很少人留心長遠未來的發展,這很可能是從小教育錯誤的遺害,我自己也覺得我有許多缺點需要和錯誤觀念需要矯正。

挪威這個最接近我心中理想國的地方,台灣不知道要花多久時間才能慢慢接近他,我看先從我做起吧,以一種挪威風的態度來過生活。

2008年1月23日 星期三

一個小故事

很久很久以前,有一個小男孩愛上了一個小女孩,
經過波折終於他們在一起
有永遠聊不完的話,總是緊緊的牽著手,
每天每天都很幸福,世界真的為他倆旋轉

後來小女孩先長大了
開始找尋自我,開始為夢想而活
小男孩還不肯長大
只想留在遊樂園玩耍

女孩想要走了
不可能陪小男孩玩一輩子
小男孩哭的好傷心求女孩不要離開
女孩心軟了,還是陪在他身邊

直到小男孩也長大了
也想找尋自我,想要為自己而活
不知道怎麼做的男孩掙扎很久
決定離開女孩自己一個人闖

分開的那晚男孩自己一個人好痛苦好難過
好像又回到當初那個愛哭的小男孩
只是這次他知道,哭過之後
要開始當個,獨立堅強的大男孩

男孩知道或許他
傷了自己一輩子最愛的人
可是啊,他也知道
如果不嘗試,永遠都不會找到自己


男孩要謝謝
那個帶給他一段最純真無瑕的愛的小女孩

2008年1月16日 星期三

當已不再年輕



2008年,似乎是順理成章的到來,也是之前一直引領期盼的一年,是國防役的最後一年,是搬新家的一年,是換掉一事無成政府的一年,是股票有機會上萬點的一年。照理說,這一年我應該要很高興,但總有種焦慮在我心頭揮之不去,我想我是知道原因的,因為以為很遙遠的2008竟來得這麼快,因為已經不再年輕。

最近和一些朋友見面,聽著談著他們的工作,突然有種滿身不舒服的感覺,他們有很好的學歷,找到薪水很高的工作,講起話來頭頭是道,說些之後打算出國工作結婚生子,說那裡的環境好之類的,說些該怎麼投資該朝什麼產業發展的鬼話。突然覺得好厭煩,雖然他們說起話來並沒有瞧不起人的意思,但是突然很不想聽這些,明明不久之前大家聊的不是這些,大家不都是平等的嗎,為什麼好像學歷好薪水高的講話就會比較大聲,你對大家瞭解多少,對未來你又掌握多少,我真想說,閉上你的鳥嘴,聽聽其他人說什麼,不過我應該不想跟他們說那麼多,或許我有潛在自閉症。

前陣子看過介紹最快樂的貧窮國家「不丹」,為什麼他們能那麼快樂呢?我覺得是因為他們窮,又窮的吃的飽,資本主義尚未大舉入侵他們的世界,他們對於其他奢華物質生活並不瞭解,不知道便不會想要,沒有慾望貪婪就不會有爭奪和痛苦。現在世界已經被媒體主宰,沒有人想待在M型社會的另一邊,我也不例外,但是有一些最珍貴的東西似乎一點一點的在流逝,我的青春,年少的純真。那個十五歲國三少年晚自習的夜晚對星星許下的心願;那十七歲少年對愛情的渴望和哀愁;那大一小鬼對愛情的不顧一切;大學那時甜蜜的感覺;在軍中受訓的有志難伸;那個夏天在吉貝島受到蔚藍的海洋藍空所感動。這一切一切在當時對我很重要的事,我知道這些感覺都終將消失,消逝在麻木人心的生活瑣事中,在期盼壓力和潮流中逐漸迷失了自我。

我想我就像麥田捕手的Holden Caulfield,一個想保有心中最後一片純真,一個抗拒已經長大的事實的小孩。